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千呼萬喚的花蓮幸福大西瓜隆重上市了,花蓮的西瓜品質超高,從秀姑巒溪、萬里溪、木瓜溪到花蓮溪,躺在一千三百公頃的肥沃砂礫土上,每年三萬六千公噸的好瓜,不但產量居全台之冠,品質更是有口皆碑,小瓜還在長,西部、北部就已經準備掛出「花蓮西瓜」的招牌,這就是花蓮西瓜的魅力。 …
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一早來到豐田地區,車站對面是傳統早市,市集裡的劉記麵店是第二代經營,因為豐田是日本移民村開發甚早,街上充滿懷舊氛圍,劉記的招牌餐點是碗粿,有鹹的肉燥與甜的黑糖兩種口味,因為是自磨米漿堅持古法製作,口味非常道地,除了碗粿還有肉粽與陽春麵都很讚,是花東縱谷的隱藏版美味小吃。 …